Acho que nunca tinha visto um Outono tão bonito como o deste ano: as folhas amarelas, cor-de-laranja, encarnadas e castanhas; o nevoeiro matinal e a luz dourada dos fins de tarde; a lareira à noite...
Há celebrações das colheitas por toda a parte e ontem fomos ao Dia da Maçã de Calke Abbey. Entre muitas variedades de maçãs, tive a boa surpresa de descobrir uns marmelos pequenos e muitíssimo aromáticos. Ando cheia de vontade de experimentar fazer marmelada e aproveitei para trazer para casa uns quantos... são difíceis de encontrar por aqui.
I don't think I had ever witnessed such a lovely Autumn like this year's: the leaves turning yellow, orange, red and brown; the misty mornings and golden afternoons; lighting the fire at night...
Harvest is being celebrated everywhere and yesterday we went to Calke Abbey's Apple Day. Amongst many varieties of apples, I was pleasantly surprised to find some small, incredibly aromatic quinces. I really want to try making marmelada - the Portuguese quince cheese - and I came home with a bag full of them... they're quite hard to find around here.
(images: Tiago Cabral)
Que fotos maravilhosas!! Adorei!!
ReplyDeleteTemos tantos marmelos aqui na horta, Constança. Não fosse pelo peso, que faria com o envio ficasse muito caro, mandava-lhe uns quantos pelo correio.
ReplyDeleteBoa sorte para a marmelada. Também nos estamos a preparar para fazê-la, assim como geléia de marmelo.
O blog está lindo, como sempre.
Beijinhos.
Hurray! you found some quinces. They aren't hard to find where I am!
ReplyDeleteeu sei que a inveja é coisa feia e não se deve ter..mas eu Catarina confesso...tenho inveja (no bom sentido, que eu não queiro agueirar ninguem) dessa vida linda...queria estar neste momento a tratar de um jardim, a plantar alfazema e ervas aromaticas.
ReplyDeleteoh pq é que o euromilhões não me sai???
o bom disto tudo, é qd a C partilha estas fotos, posso sempre sonhar que estou lá tb.
olá,
ReplyDeletepor aqui tb são dificeis de encontrar, o ano passado encontrei-os por acaso. Este ano no mercado andei à espreita, sabiam que haviam de chegar...este sabádo encontrei-os!Ontem fiz marmelada,ficou deliciosa, e é facílimo!! have fun*
:) Que delícia de fotos!!! Adorei mesmo!! Essas cores são fantásticas e faz com que o Outono tenha uma cor mesmo única... e ainda por cima já estás na fase da lareira??? ai que inveja! :)
ReplyDeleteBeautiful photos! That looks like a really cool event!
ReplyDeleteYour apple photos are divine! I love this time of year back at home and your images transport me there. Happy quinces too! xo
ReplyDeletePor aqui, infelizmente, o Outono não tem estas cores fantásticas...Adorei as fotos!
ReplyDeletehttp://pedacosdomundomm.blogspot.com/
Que giro! E essas caixas de madeira, bem que queria umas duas ou três...:)
ReplyDeleteNossa que maravilha!!!
ReplyDeleteAdoraria fazer uma torta de maçãs.
Parabéns o seu blog é demais!!
Beijos e felicidades
Olá Constança, a propósito dest post lembrei-me de uma receita que tenho da Cristina Manso Preto de marmelada, feita de maçã.(necessariamente terá outro nome, mas não quero arriscar!)
ReplyDeleteA receita é muito simples: cozer 1 kilo de maçã com 800 gramas de açúcar em 10 dl de água. Depois de bem cozido, passar com a farinha mágica.
Bom apetite.
Beijinhos,
Andreia Barosa
Beautiful pictures and beautiful celebration!
ReplyDeleteso cool ! we went to one similar fair the same weekend, just across the Channel ;)
ReplyDeletehttp://www.flickr.com/photos/bysierramoon/sets/72157625016247337/
always such a great time !