29 April 2013

Bolachas com Pepitas de Chocolate :: Chocolate Chip Cookies






Há receitas que faço dúzias de vezes e que saem sempre bem. Já tinha falado aqui nestas bolachas com pepitas de chocolate mas volto a dar o link da receita. Experimentem-nas e nunca mais conseguirão comer as compradas no supermercado!

PS. O Rodrigo não está sempre a comer doces, apesar de parecer... aliás, mal viu a taça de porridge (o lanche habitual) começou aos gritos e não quis saber mais das bolachas! O casaco foi feito pela minha mãe segundo um modelo deste livro.


There are those recipes I keep using over and over again because they always work. I've already told you about these chocolate chip cookies but here's the link again. Give them a try and never again will you be able to eat the ones from the supermarket!

PS. I realise it may look as though Rodrigo is constantly eating sweets but I assure you that's not the case... in fact, as soon as he saw his porridge bowl he started screaming for it and didn't care about the biscuits anymore! The cardigan was knitted by my mother using a pattern from this book.

(photos: © Constança Cabral)

25 comments:

  1. Vou experimentá-las no próximo fim de semana!
    No outro post diz que reduziu o açúcar. Tirou que quantidade? E foi de açúcar branco ou mascavado?
    Obrigada! :)

    ReplyDelete
  2. Ja não me lembrava disso... agora ponho o açúcar todo. Aquilo que nunca nunca nunca ponho é essência de baunilha!

    ReplyDelete
  3. Lindo bebê. A cada dia mais parecido com a mãe.
    Parece um lanche delicioso.
    bjs
    bel

    ReplyDelete
  4. Mas que aspecto delicioso!
    Uma curiosidade, como faz o porridge? Só com leite? Com fruta? Pergunto porque costumo fazer para o meu filho (ou tento..) mas a verdade é que ainda não consegui arranjar uma maneira que ele preferisse a aveia a outras papas de pacote..

    ReplyDelete
  5. Alexandra, eu faço com leite na Bimby... 100g de flocos de aveia para 600g de leite (eu normalmente dobro a receita e guardo no frigorifico), 10 minutos a 90ºC.

    Mas para mim o truque é misturar com puré de fruta... aquilo só por si é um gosto adquirido!

    ReplyDelete
  6. Ainda em relação às bolachas, uso SEMPRE chocolate preto! Ficam muito menos enjoativas.

    ReplyDelete
  7. Alexandra, esqueci-me de dizer que trituro um bocado a aveia antes de juntar o leite!

    ReplyDelete
  8. Ahahaha ja me tinha babado no instagram com as fotos das bolachas obrigado por partilhares outra vez a receita de certeza que vou experimentar!

    ReplyDelete
  9. Vou experimentar de certeza ! Que aspecto tão delicioso !Esse vosso bebe está enorme e cada vez mais giro !

    ReplyDelete
  10. you son resembles you very much

    ReplyDelete
  11. O problema parece ser a escolha das fotos, porque ele aparece tão giro em todas, que deve ser impossível meter alguma de parte. =D

    Vou experimentar as bolachas, ainda não apanhei nenhuma em que me saiam mesmo mesmo como quero... ufa! Pelo menos os biscoitos de mel fazem-se num instante a já lhes apanhei o jeito. Tirei a receita de um velho livro que, acho, todas as donas de casa portuguesa possuem: "Tesouros da Cozinha tradicional Portuguesa", do Reader's Digest.

    ReplyDelete
  12. Porridge....comi na Escócia e não consegui voltar a experimenta...

    Ieiiiii! para as bolachas de chocolate!! :D

    ReplyDelete
  13. Já viste que ele está a ficar com ar de rapazinho? :) :)

    ReplyDelete
  14. O Rodrigo esta' cada vez mais riquinho :D
    Que carinha tao laroca!!

    ReplyDelete
  15. Actually a sure way to get your child to eat too many sweets and biscuits later on is to not allow them - children will rebel! All children need to eat cookies sometimes and what better than delicious home-made ones?

    Your little boy is really cute and looks so very like you. He is lovely.

    ReplyDelete
  16. Que aspecto delicioso! Vou experimentar, obrigada. O Rodrigo é tão bonito e está a ficar tão crescido! Que sorriso encantador! E mais uma camisola lindíssima da avó! :)

    ReplyDelete
  17. O Rodrigo está a ficar com "ar" de menino e a perder gradualmente o "ar" de bébe. Está a ficar ainda mais giro!!!

    Tenho de experimentar as bolachas...

    ReplyDelete
  18. Andava mesmo a precisar de uma recieta destas bolachas para fazer um bolo que tenho pensado para o meu filho Salvador! Vou experimentar! Muito obrigada Constança!

    ReplyDelete
  19. Rodrigo is selling those cookies wonderfully! He's clearly enjoying them - and they look delicious!!!
    Carly
    x

    ReplyDelete
  20. Concha como faço o porridge sem ser na bimby? gostava de experimentar com o meu filhote! Para fazer um lanche diferente.

    ReplyDelete
  21. Filipa, nunca fiz ao lume mas suponhoque seja igual: tudo numa panela e deixar cozer um bocado. Mas se houver dúvidas, o melhor é googlar! :)

    ReplyDelete
  22. O Rodrigo está muito lindo nas fotos... e mesmo que não goste assim tanto de bolachas, parece que as adora, kiss
    Susana

    ReplyDelete

Thanks for your comment; do come again soon!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...